白菜粉条怎么做才好吃又简单?三步教你成为厨房高手!
最佳答案
很多新手小白想要在厨房大显身手,却不知道从何开始。今天,我就来为大家分享一个简单易懂的白菜粉条做法,让你轻松入门,成为家人眼中的厨房高手!
一、准备工作
我们需要准备一些基本的食材,如白菜、粉条、大蒜、生姜、干辣椒等等。选购时,可以根据自己的口味来选择合适的食材。同时,你还需要一个炒锅和一个煮锅,以便能够更加方便地完成烹饪步骤。
二、烹饪步骤
1. 白菜切段,粉条泡软,大蒜切末,生姜切片,干辣椒剪成小段,备用。
2. 锅中放油,放入蒜末、姜片、干辣椒段,炒出香味。
3. 放入白菜段,翻炒至软。
4. 加入泡软的粉条,翻炒均匀。
5. 加入适量的生抽、老抽、盐、白糖,继续翻炒均匀。
6. 加入适量的清水,盖上锅盖,煮至白菜熟软,粉条入味。
7. 最后撒上葱花,出锅即可。
三、总结
烹饪白菜粉条是一门技术,需要不断地实践和探索才能够达到熟练的水平。希望本文的白菜粉条做法可以帮助到那些想要在厨房大显身手的新手小白们,让你们能够更加自信地迎接美食的每一天。